Sebastian Heinlein ist Geschäftsführer und Produzent von Madame Zheng Production sowie der Marke SEO Entertainment, das als Teil der Produktionsfirma das kreative Portfolio des Unternehmens ergänzt. Im Laufe seiner Karriere war er u.a. als Executive Producer an der Produktion der erfolgreichen und mit dem Grimme-Preis in der Kategorie Unterhaltung ausgezeichneten Show CATCH! DER GROSSE SAT.1 FANG-FREITAG beteiligt. Von 2011 bis 2018 betreute er als Programm Manager bei ProSieben Entertainment u.a. das hochinnovative Format DIE BESTE SHOW DER WELT und die legendäre Late-Night-Show CIRCUS HALLIGALLI mit Joko Winterscheidt und Klaas Heufer-Umlauf. DIE BESTE SHOW DER WELT erhielt den Deutschen Fernsehpreis, CIRCUS HALLIGALLI wurde mit dem Grimme-Preis ausgezeichnet.